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春の色

2月26日

冷たい風・・・だけど陽だまりはポカポカ~

畑の草取りを・・・

風のあたらない陽だまりで・・・

小さな花が・・・綺麗~

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あ~ぁ~ 可愛い~



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余りの可愛さに・・・つい一枚パチリ

こんな感じで、草取りが進まない~~

又明日頑張ろ~と

娘の差し入れの桜餅・・・いただきます。


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by noitigo88 | 2017-02-26 22:53

蕗の薹みそ作り

2月25日

今日は朝からとっても良い天気なので畑に行ってみた

蕗の薹が沢山出ていたので、蕗の薹みそを作ろう・・・・

収穫してきた蕗の薹をさっと洗い、湯がきます

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煮干しは頭とはらわたを取除き、適当な大きさに折っておく
少し大きめのほうが美味しいよ~


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フライパンに油を引いて煮干しっを炒めます。

次に味噌と砂糖(好み)を入れよ~く炒める(この時に味を見る)

次に湯がいていた蕗の薹(適当な大きさに切ってじぼっておく)を入れ

馴染んできたら火からおろし冷めるのをまつ

出来上がり

今回はあわせ味噌を使いました。

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熱いご飯にのせて・・・どうぞ~

おにぎりの具にもOKよ・・・

蕗の香りが~~う~うんたまらん





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by noitigo88 | 2017-02-25 23:05

春の風に誘われて・・・

2月17日

オ~ 今日もネット回線 OKだね

南九州でも3年ぶりの春一番が吹いたそうな~


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クリスマスローズもやっと花を咲かせました



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久し振りに遠くまで散歩に・・・

どの家の庭にもちらほら春の漂いが~

沈丁花も蕾をいっぱい付け、クロッカスも黄色い花を咲かせている

今日はカメラを持参してなく、残念・・・!!

今からの散歩はカメラを手放されないな~~・・・


今日のおやつ 柿ピー

ビール・・・飲みたい~~



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by noitigo88 | 2017-02-17 21:37

春を頂きました

2月16日

この2~3日ネットの接続がおかしい・・・!!

今やっと接続出来たので、ブログを更新しました。

昨日より朝がたは、霜が降りて寒いが昼間は春の様なお天気。

九州北部は、春一番が吹いたそうです

でもまた明日は雨が・・・!!

畑のすみで蕗の薹が一斉に芽吹いていました。

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手前の紫色の野菜は、ボウフウです。

蕗の薹と一緒に天ぷらにしました。




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春の香りが口いっぱいに広がり、う~ん美味しいよ~



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デザートは苺・・・美味しそうでしょう~


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by noitigo88 | 2017-02-16 21:40

雪・・・?霰

2月11日

昨日からとっても寒い・・・!!

今朝は雪が積もってはいなかったが、寒さがこたえる。

9時過ぎ雪なのか霰なのか降り出した・・・

凄い勢いで・・・

あっという間に地面が白くなった

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う~~寒い~~

部屋に帰ろう~と




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by noitigo88 | 2017-02-11 21:54

花は咲く・寒くても・・・

2月7日

風が吹くと寒い・・・

冷たい風~・・・

散歩中に見つけた花・・・寒さに震えて~~

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by noitigo88 | 2017-02-07 00:07